La sopa de Alberjón es un comida tradicional que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se unen con el aroma fuerte del alberjón. Algunos partículas de hortalizas agregan un puntada refrescante. El plato se ofrece comúnmente con un galleta recién co